महिलाओं को पोषक तत्वों और संतुलित आहार की दी जानकारी:विमेंस विंग्स फाउंडेशन ने किया आयोजन, विजेताओं को मिला सम्मान

झालावाड़ में राष्ट्रीय पोषण सप्ताह के समापन पर महिलाओं और बालिकाओं के पोषण व स्वास्थ्य को लेकर एक कार्यशाला हुई। इसका आयोजन विमेंस विंग्स फाउंडेशन ने गर्ल्स कॉलेज के गृह विज्ञान विभाग के साथ मिलकर किया। यह कार्यक्रम 1 से 7 सितंबर तक चले राष्ट्रीय पोषण सप्ताह के आखिर में हुआ। फाउंडेशन की अध्यक्ष डॉ. रूचि कुलश्रेष्ठ और उपाध्यक्ष प्रीति जाजू ने बताया कि कार्यशाला का मकसद बालिकाओं और महिलाओं को बेहतर स्वास्थ्य के लिए जरूरी पोषक तत्वों और संतुलित आहार के बारे में जागरूक करना था। इस दौरान पोषण विशेषज्ञ जलज तिवारी और रंजना सोनी ने मौजूद महिलाओं व बालिकाओं से बातचीत कर पोषण से जुड़ी अहम जानकारी दी। इसी कार्यक्रम में इंटर कॉलेज नॉन-फायर न्यूट्रिटिव रेसिपी मेकिंग प्रतियोगिता भी रखी गई। इसमें पीजी कॉलेज और गर्ल्स कॉलेज की छात्राओं ने हिस्सा लिया। छात्राओं ने बिना पकाए सीधे खाई जा सकने वाली कई पौष्टिक चीजें बनाकर दिखाईं। निर्णायक मंडल ने गर्ल्स कॉलेज की प्रचेता व्यास को पहला, पीजी कॉलेज की तस्लीम जहां को दूसरा और गर्ल्स कॉलेज की सपना भील को तीसरा स्थान दिया। सभी विजेताओं को पुरस्कार देकर सम्मानित किया गया। मुख्य वक्ता जलज तिवारी ने महिलाओं और बालिकाओं के लिए अलग-अलग उम्र के हिसाब से जरूरी पोषक तत्वों और खाने-पीने की चीजों के बारे में विस्तार से बताया। उन्होंने उन खाद्य पदार्थों के बारे में भी जागरूक किया, जिन्हें कुछ अन्य चीजों के साथ खाने से सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है। फाउंडेशन ने अतिथियों को स्मृति चिन्ह दिए। गर्ल्स कॉलेज की प्रिंसिपल चारुलता तिवारी ने सभी मेहमानों का आभार जताया। कार्यक्रम में बोर्ड डायरेक्टर पूनम रौतेला, रश्मि टोंग्या, शेफाली अग्रवाल, अंतिमा जैन, दीपिका गर्ग, रितु पारीक और आशा चौधरी मौजूद रहीं। स्टाफ सदस्यों में नेहा पालीवाल, रानू मीणा, खुशबू विजय, दीपेश मीणा और राजेंद्र कुमार भी उपस्थित थे। कार्यक्रम का संचालन व्याख्याता योगिता शर्मा ने किया।